Pumpkin 🎃 pie
Anche se - ahimè - non sono americana ;), il giorno del Ringraziamento entra di diritto nella mia lista di celebrazioni imprescindibili.
Questo è il secondo anno che per rispettare, seppur in parte, la tradizione a stelle e strisce, preparo la pumpkin pie. :)
Lo scorso anno era bruttina ma buona, e neanche quest’anno esteticamente è venuta proprio perfetta, però... l’odore che c’era in casa ieri sera mentre era in forno era davvero strepitoso. Ed infatti è buonissima!
Per prepararla ho seguito ALLA LETTERA la ricetta di Giallo Zafferano, che trovate a questo link https://ricette.giallozafferano.it/Pumpkin-pie.html.
Ripeto, è uno spettacolo. Provate!
Felice festa del Ringraziamento a tutti! :):)
Happy Thanksgiving!