A San Giuseppe, per la festa del papà
Da terrona perfetta amo molto le tradizioni e cerco di rispettarle ogni volta che posso, soprattutto se portano con sè un po' di allegria e del buon cibo.
Le zeppole sono un simbolo: con le zeppole si festeggiano i papà nel giorno di San Giuseppe ed io ho provato a prepararle a casa.
Era davvero solo una prova, ma alla fine sono venute proprio buone. Quelle grandi non sono bellissime, ma le piccoline mi sono venute proprio simpatiche.
La ricetta l'ho presa da Cucchiaio.it e l'ho replicata alla lettera perché era la prima volta che le facevo. Vi metto il link qui: https://www.cucchiaio.it/ricetta/zeppole-al-forno/
Provate, occorrono solo un po' di pazienza ed un po' di manualità con il sac à poche, ma si può eccome!
Auguri a tutti i papà... Love you so much!